Gare de Beaune

おはようございます！

ガールドボーヌ
ワインバカいっしーより　

昨日は盛り上がりを見せた金曜日
どうもありがとうございました

昨日も盛り上がりを見せた
椎茸とプティサレ〜海苔のナージュ
どうもありがとうございます

椎茸とプティサレ海苔のナージュ？？

なんぞや？

と言うことで

ナージュはフランス語直訳すると
泳がせる溺れるという意味

簡単にいうとスープ仕立て

肉厚椎茸

プティサレ（豚の塩漬け、チャーシューをイメージしていただければ）

こいつらをうまみたっぷりの昆布とのりのスープに溺れさせてやります

溺れてる奴らは旨味たっぷりスープを吸って

溺れさせてる奴は溺れてる奴から旨みが溶け出して

ガールドボーヌに来たら男2人がまず間違いなくオススメしてきます

〆でも最高

むしろ〆なのか？？

本日のお席状況

ボチボチとぽちぽちと
お席まだ空いておりますので

おすすめ
「椎茸とプティサレ海苔のナージュ」
ぜひ食べにきてください！

では17：00open！

では25：00までやってます！

では

今夜も

酔い良い夜を〜