2021.04.23

どうもどうも〜

【旭川産グリーンアスパラガスのカダイフ巻き
~オランデーズソース~

カダイフはトルコで使われる極細の麺のことで、原料は小麦やトウモロコシなどから作られています。
まるまる極太アスパラを生ハムで巻いてあげて更にカダイフ巻いてアスパラを厚着状態にしてやります

ソースはオランデーズで!

アスパラならではの甘みとジューシーさとカダイフの食感がとても素敵

合わせるワインは考え中

営業までには考えついてると思います!

発令されそうな禁酒法
昔小学生でお勉強した単語を
また令和になって聞くとは思いませんでした

いろいろ思うところはありますが…

ゴールデンウィークの営業に関しては決まり次第ご連絡致します

ただ言いたい

美味しい料理とお酒は正義

~2枚目の写真~
先日思わず眉が上がってしまった
美味かった浅草橋にあるとんかつ
美味しい豚カツは脂がめちゃくちゃ綺麗
五臓六腑が喜んどりました

#garedebeaune
#ワイン居酒屋
#グラスで色々飲めるお店
#男2人がアホほど話しかけてくる
#1人飲み大歓迎
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#グラスワインで色々
#ペアリングして

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東京メトロ/東銀座駅5分
東京メトロ/新富町駅5分
東京メトロ/銀座一丁目駅6分
東京メトロ/銀座駅7分

営業時間

※まん延防止等重点措置により、
当面は週末のみの営業(20時閉店)となります。
金、祝前日は15〜20時(Lo19時)
土、日、祝日は12〜20時(Lo19時)

ブログにて最新情報を更新いたしますので、そちらもご確認よろしくお願いいたします。

※通常時の営業時間
【火~日・祝】17:00~翌1:00
【ランチタイム】11:30〜14:00

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