Gare de Beaune

おはようございます！

いっしーより

先日ソーセージがパワーアップ
肉汁ぶしゃー自家製ソーセージに
低温で優しく火を入れて皮が破けないように丁寧に焼いてあげる
格段に美味しくなりました

ちなみにちなみにですけどぶしゃーは◯葉県◯橋市在住の◯の妖精
からパクった！
とかではありませんのでご注意を

おいしい肉汁が溢れ出すってことなので！

ことなので！

はい、それに引き続き
パワーアップシリーズ第二弾

うちの定番メニューの
「カモのコンフィ&サラダ」

改めて
「カモの12時間コンフィ！&サラダ」

やってやりましたよ
半日費やして作っちゃいました

ここまでくると変態か？

肉の質感最高

ニラバターソースと一緒に

さぁぜひ召し上がれ！

本日お席はまだ空席あり！
open 17：00〜25：00

では

今夜も〜

良い酔い夜を〜